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[宜兰壮围美食] 呈献海鲜 无菜单海鲜料理壮围阿国海鲜
2020-05-22
宜兰靠海，很多人都会专程来宜兰品嚐当地的海鲜，大方多年前吃过壮围的「阿国海鲜」，因新鲜渔获+美味料理方式，在宜兰开业多年始终屹立不摇。朋友告诉大方「阿国海鲜」的儿子陈宜呈也开了一间海鲜店，餐厅名称就取名为「呈献海鲜」，本来是开在宜兰市区，去年9月才搬到了壮围，也吸引了不少老饕前往，大方就来去报到嚐鲜啦。
呈献海鲜 採预约制，平日5位大人以上，假日7位大人以上，要去之前可别忘了打电话预约唷。
「呈献海鲜」是在马路边独栋的位置，整体给人明亮新颖的感觉。
门口进来后先是一个大冰柜，所有当天的渔获都会放在冰柜里。
就如同平常在海鲜餐厅点餐一般，直接在冰柜前，看着当天的渔获点餐。
当天有红喉、马加、马头等等，其他还有小卷、鱼肠、蛤蜊等等。
后方就是坐位区，因为有事先订位，服务人员直接带我们到準备好的座位；现址是2018年底后搬迁新店，座位宽敞舒适。
大方是平日的中午过来用餐，当天包含我们只有3桌客人。
「呈献海鲜」周围没有其他的建筑物，一楼四周都是使用玻璃窗，不但採光好、在里头用餐的视野也很好、给人很放鬆的感觉。
跟「阿国海鲜」一样，店里都有提供免费的『桂圆粉圆汤』供客人自行取用，在饭后来上一碗又香又甜的『桂圆粉圆汤』，真的是超满足啊~~~
朋友在预约位置的时候一同预定的白斩鸡，吃起来有油脂的香气，鸡胸肉的部位吃起来也不会太涩太柴。
清烫过的小卷，淋上酱油和蒜头就很美味。
送上来等我们拍完照之后，服务生还会帮大家分食。当天的马加鱼以红烧的方式料理，肉质结实有咬劲，这里的调味都不会太重，比较能吃得到海鲜本身的鲜美。
蒜炒地瓜叶的份量非常的大。
乾煎马头鱼，简单的以盐巴调味，鱼肉吃起来细緻、新鲜美味。
阿国海鲜一样有的炸虾卷，味道不轮给老爸阿国！
清炒文蛤，调味同样不会过重，吃得到文蛤鲜美的味道。
最后的汤品里头也有鱼类，不过当天点餐的过程大方没有全程参与，所以不确定是点什幺鱼做成的汤XD，吃起来的口感结实有弹性，汤头清爽鲜美，相当的好喝。
喜欢吃海鲜的朋友，假日家庭出游的话，不妨来这报到唷。
延伸阅读：[宜兰] 壮围 阿国海鲜 @ CP值高、好吃、新鲜的海鲜餐厅啊~呈献海鲜
海鲜呈献宜兰壮围当天大方调味宜兰旅游景点
电话： 03-938-2158
地址：宜兰县壮围乡古结村古结路33-1号
官网
营业时间：11:00～20:00 星期三公休
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